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ユリママ

Author:ユリママ
H16年10月生まれの長男ユウト(3歳)とH20年5月生まれの長女ひまり、愛犬そら(M.ダックス、5歳)、パパとママからなるにぎやか家族の日記です。


H18.7.13次男 翔大が誕生しましたが、ポッター症候群という病気で同日お空に旅立ってしまいました。


「ポッター症候群」「多発性嚢胞腎」「羊水過少」等で検索された方は、まず→→■コチラ■
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かき雑炊、エビマヨその他

昨日は紅葉を見に京都にお出かけ。
連休の最終日の今日は、家でゆっくりしてました。
昼間はユウトを公園で遊ばせて。


夕方、母が遊びに来たので、ユウトに遊んでもらいつつ私は料理。
パパは子守をせずにゆっくりテレビ観賞できたみたいです。

20071126195635.jpg

今日の夜ご飯
★かき雑炊
★エビマヨ
★はちみつポテト(大学いも風)
★空心菜の炒めもの
★ほうれん草のお浸し
★なすの浅漬け
以上!



20071126195650.jpg

「はちみつポテト」とはユウト命名です(笑)
フライパン一つで出来る簡単大学いもなんですけどね。
最後にはちみつを垂らすと、子供大好きな風味になるんだろうな。

エビマヨの奥に見える、空心菜の炒め物。
昔、本場の中華料理やタイ料理に出会って初めて知ったお野菜、空心菜。すっかりハマッていて、スーパーで特売されていたら必ず買う野菜です。ナンプラーやにんにく、唐辛子を使ってタイ風にするのが好き。

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2007-11-25(Sun) 19:57| **料理| トラックバック 0| コメント 0

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